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日志

 
 

著名的葡萄酒盲品PK大战  

2011-03-18 14:36:12|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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每年,世界各地都会举办各类盲品的PK赛,这些大赛都会邀请来自世界各地的品酒大师们齐聚一堂,面对着形形色色的葡萄酒进行品评,打分。所以,常常一天品到两三百种酒,是稀松平常的事情。这个时候见到嘴唇发紫的人,别以为他是中毒了,他一定是一个身经百战的品酒师,可以叫他“Wine Expert”,他一定会很开心。

 

比较著名的几个盲品大赛主要是在葡萄酒产区举办,而且他们的历史都很悠久,比如法国波尔多葡萄酒大赛,勃艮第葡萄酒大赛等等,都有上百年的历史,我想他们的雏形可能跟这里著名酒庄的历史一样长了。1855年,法国波尔多评选出的酒园分级,其中对各园的葡萄酒进行盲品也是不可缺少的部分。道喜红酒

现在,每年的六月在英国伦敦举办的国际葡萄酒与烈酒比赛,七月在美国加州举办的葡萄酒比赛,德国国际Mundus葡萄酒比赛,香港国际葡萄酒大赛等等,以及具备影响力的葡萄酒专业媒体所举办的大赛,比如英国著名葡萄酒杂志《滗酒瓶》(Decanter)发起并主办的世界葡萄酒大奖,还有美国著名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)举办的百大葡萄酒评选,每年都会评选世界百大葡萄酒,往往这些葡萄酒PK大赛都会引起全世界葡萄酒收藏家,葡萄酒商,以及葡萄酒发烧友的极度关注,往往某瓶酒拔得头筹,就会身价百倍,酒园以及酿酒师也得到了业界的肯定,是葡萄酒届的奥斯卡、金马奖等等具备影响力的大赛。

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