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葡萄酒符合精英阶层的需要  

2011-02-21 16:10:01|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  ☉感觉型审美需要大量剩余的感觉活动能量和闲暇时间
  精英阶层能够靠自己的经验和智慧进入上中产以上阶层,首要的前提就是他们的感觉活动能量和逻辑思维能量比一般人都要丰富。因为这两种能量通常决定了一个人对客观事实和发展趋势的判断能力,而这正是决定商业经营成败最重要的因素之一。葡萄酒鉴赏需要大量过剩的味觉与嗅觉活动能量。所谓的剩余能量是指去除生理恢复、必要性工作和排除痛苦所需能量之外剩下来的,可用于享受性活动的能量。随着精英阶层人士事业的不断发展,观察市场和收集情报等工作逐渐下放给了下属部门和职员去完成,需要他们亲历亲为去做的情况越来越少,于是他们就有了越来越多的闲暇时间和剩余的感觉活动能量可用于休闲。由于人的各种感觉活动能量是可以相互转化的。因此,这些能量在对葡萄酒的鉴赏中迅速转换成了大量的味觉和嗅觉活动能量。

  ☉情感型审美需要大量剩余的情感思维活动能量和意象思维能量的参与
  对于中、下阶层人士来说,他们每天面对的琐碎事情太多了——经济问题、教育问题、社交问题、情感问题、健康问题,等等问题所造成的喜怒哀乐已经把他们的情感能量消耗殆尽了,所以再也没有足够的能量可用于对细腻艺术的审美了。对于他们来说,纯粹的、震撼的、刺激的、实用的、现代的、科技的东西才是令人心醉的。上中产以上阶层人士则不同,他们具有丰富的可支配资源,许多琐碎和令人烦心的事情都可以交给他人去做。因此,他们有较丰富的剩余情感能量可用于对艺术的鉴赏。

  ☉绝大多数葡萄酒消费者属于感觉型的审美者
  在葡萄酒消费者中,感觉型的审美者占据绝大多数。因为无论是感觉型的审美还是情感型的审美,丰富的剩余感觉能量均是审美的基础,而情感丰富且富有想象力的人毕竟只占其中的一部分。另外,情感型的审美需要丰富的人文知识和深厚的艺术修养作为中介,才能产生丰富的、持久的情感,而感觉型的审美则不同,它只需要依靠生理性的审美经验就能迅速的产生情感的反应。
  情感型的审美者通常不是上层社会中的企业家们,而是那些职业与文化艺术有关的人士,也许他们的财富远远比不上那些大富豪(但也不必为经济问题而苦恼),但是他们凭借自己的才华赢得了包括上层社会人士在内的广泛赞誉和尊重。因此,能够达到情感型审美的葡萄酒消费者是较很罕见的,他们通常是其它葡萄酒消费者的意见领袖。

  ☉符合精英阶层的休闲需要
  性格能量哲学认为,“休闲是以自由的、令人愉悦的方式,消耗人体多余能量的过程。”
  上中产以上阶层人士由于没有生活的压力,就会产生较多的剩余能量和闲暇时间。为了释放剩余能量,他们就会对具有求知(好奇)和审美特征的自由活动感兴趣。葡萄酒的品尝正好符合他们求知(好奇)和审美的能量释放方式。

  ☉符合精英阶层展示身份的需要
  表面上越是平淡无奇和没有实用价值的事物越能引起社会阶层较高人士的兴趣。因为,一方面,把时间和金钱消耗在看起来并没有实用价值或者短期内没有实用价值的事物上面可以有效的与整天为生活操劳,急于挣到更多的银子满足物欲的中下阶层人们区别开了,显得自己更优秀;另一方面,在探究这些事物时没法设定明确的目标,也没有相应的尺度来衡量其成果,也就是说可以无拘无束、随心所欲的按照自己的兴趣去行事。

  ☉价格昂贵
  经常品尝上好的葡萄酒就像经常听现场的高尚音乐会或者购买上好的美术作品一样,是需要大量花销的。因此,上好的葡萄酒天生就是富有而且具有较高艺术品位阶层人士的专享品。

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