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葡萄酒加热喝的好处  

2011-02-12 16:24:26|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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葡萄酒加热饮用,早在远古时代,我们的祖先就开始这样喝了。尤其是在德国、奥地利、意大利北部地区,冬季他们喜欢把红葡萄酒加热后饮用。其实,现代医学早已证实葡萄酒富含的营养成分和对人体有益的好处。那么葡萄酒热饮究竟有哪些具体好处呢?

  1.热饮葡萄酒可以预防并缓解感冒

  用热葡萄酒预防、治疗感冒是广泛流传于德国的一个小偏方。做法很简单:将葡萄酒加热至沸腾然后打入一个蛋花(做法有点像做鸡蛋汤)然后趁热喝下去,之后发一身大汗,感冒的症状就可以缓解。在春秋换季的时候流感多发,也可以用这种方式预防感冒。如果不喜欢打鸡蛋进去,也可以不加鸡蛋,直接加热饮用就可以。

 

  2.可以适当调节女性痛经程度

  很多女性朋友都有痛经的经历,将葡萄酒加热至沸腾,然后切一些苹果片下到葡萄酒里面,稍微浸泡,也可以加一点红糖,趁热喝了会有效减缓痛经的感觉。因为葡萄酒本来就暖腰肾,一杯热腾腾的苹果葡萄酒下肚你会感到暖暖的,然后飘飘欲仙……不知不觉就淡忘了痛经的苦恼。

  3.可以暖腰肾、驱寒促进消化

  明朝的李时珍在《本草纲目》中写道:“葡萄,《汉书》作蒲桃,可造酒,人酺饮之,则陶然而醉,故有是名……”。李时珍还认为酿制的葡萄酒能够“暖腰肾,驻颜色,耐寒”。而葡萄烧酒可以“调气益中,耐饥强志,消炎破癖”。李时珍的这些见解已被现代医学的理论和实践证实。所以在严冬时节热饮一杯葡萄酒是非常享受的事情啊。

  4.可以改善睡眠质量

  葡萄酒毕竟是一种酒精饮料,喝酒喝多了晕乎是正常现象,尤其在胃不舒服,或者隆冬季节睡觉前喝一杯热葡萄酒相信您可以一觉到天亮!

  需注意的是,如果您已经决定加热饮用葡萄酒,那么建议您不要买太贵的葡萄酒。因为加热葡萄酒必定会改变葡萄酒本身的风味,尤其煮沸腾以后可能您喝到的感觉就只剩下酒精的冲味,酸味、涩味了,千万不要暴殄天物,好酒还是留着自己慢慢品尝吧。

 

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