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拉格喜酒庄(Chateau Lagrange)  

2011-01-25 15:41:52|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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酒庄等级:1855梅多克评级列级酒庄第三级(Troisieme grands crus classes)

    拉格喜酒庄位于波尔多的圣祖利安村,酒庄的第一任主人为当地贵族Lagrange Montei,当时拉格喜只不过是波尔多左岸一个名不经传的酒庄而已,产量也仅够圣祖利安村一带享用。到了19世纪初期,酒庄的年产量逐步提升到12000箱,而在1855年的波尔多列级酒庄评级中,拉格喜被列为第三级酒庄,与同村的宝马庄、迪仙庄等平起平坐。

 

    20世纪初,酒庄的主人更变为Cendoya家族,但接踵而至的经济大萧条和世界大战令酒庄进入漫长的黑暗时期,虽然此段时期酒庄努力避免破产,但出品始终差强人意,酒庄面积亦都从1855年的300公顷锐减到157公顷。1983年,酒庄迎来了一次轰动整个梅多克甚至法国的大事件,日本知名餐饮集团三得利株式会社(Suntory Group)收购了拉格喜,这是之前整个法国的酒庄都不敢想象的,把酒庄卖给亚洲人。

    三得利总裁一直梦想拥有法国波尔多列级酒庄,与法国政府缠斗两年多。终于在1983年以千万美金接手Chateau Lagrange,成为第一个踏进法国文化财产禁区——波尔多列级酒庄的亚洲企业。三得利集团接手拉格喜之后马上投入大量资金修葺酒庄,引进新设备,整合葡萄园,优化种植比例,最后还聘请多名波尔多名酿酒师亲自打理酒庄,令酒庄重返昔日光辉,达到二级甚至一级酒庄水准。

    目前拉格喜酒庄拥有157公顷土地,其中115公顷用于红葡萄种植,65%赤霞珠,28%梅洛,7%小伟度;4公顷用于白葡萄种植,其中60%为长相思,30%赛美蓉和10%密斯卡岱;红葡萄的平均植株年龄为35年,近期的正牌年份均在全新橡木桶中陈酿16个月以上。

    拉格喜酒庄的正牌为Chateau Lagrange,作为一个几经锐变的酒庄,近期较易寻到的正牌年份为2000、2002、2004和2007,在这些年份中,赤霞珠均占据72%以上的比例,所以酒体表现雄厚,单宁密集,层次感强烈,一般建议陈年20年左右再品尝。副牌为Les Fiefs de Lagrange,虽然用于酿造副牌的葡萄植株树龄只有15年,但依然具备正牌的一些亮点,而价格却低了不少,性价比相当不俗。

    Chateau Lagrange呈深红宝石色泽,味道浓郁,橡木味儿明显,最适合烧烤肉类的搭配。日本自然是Chateau Lagrange的主要销售地。《神之水滴》是如此诠释Chateau Lagrange的:充满野心,利用年轻的力量,把世界葡萄酒势力范围改变的时代已经来临了。昭示着日本国对世界葡萄酒版块的野心。

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