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日志

 
 

红酒纤维含量超过西红柿  

2011-01-14 15:53:49|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 西班牙一项调查发现,葡萄酒的纤维含量超过西红柿,每日喝300毫升红酒,可以促进人体对纤维的吸收。

  而红酒酿制过程中出现的可溶纤维,来自酵母菌、葡萄肉及葡萄外皮,而葡萄品种的不同、生长环境及酿酒过程都会影响葡萄酒的纤维含量。

  研究报告指出,红酒内的可溶纤维可以帮助饮用者达到理想的纤维摄取量,若每日喝300毫升红酒,可以促进人体对可溶纤维的吸收。

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