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洁净的饮品  

2010-08-17 17:11:51|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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人们常说:“适量饮酒有益健康”,但是这个适量是什么概念?而且人们最推崇的是葡萄酒葡萄酒对健康真的有益处吗?

    葡萄酒起源是杀菌消毒

    葡萄酒最先吸引人类注意力的,并不是散发的芬芳,而是它的作用。

    酒是良药且具有消毒剂的作用,它能使人类的生命力更长,繁殖力更强。在人类医学不甚昌明的16世纪,许多疾病与不知名的病菌经常能够通过不同的渠道致人死亡,例如当时的鼠疫,狂犬病等。当时人们特别注意病从口入,吃的与喝的都十分的小心。特别是生水被认为是最危险的,无论是河水,井水或文章来源于中国红酒网湖水,误饮的话都有致死的可能。

    所有的饮品中,葡萄酒被认为是最洁净的,尽管这时候人们还不知道是酒精能杀菌的作用,但是长期的经验告诉人们,喝葡萄酒不会生病,在罗马时代葡萄酒还有医疗的功效。这时候的葡萄酒分为两种,一种是只有贵族才喝得到的纯酒,也就是不掺水的;另外一种是平民百姓喝的掺水葡萄酒。掺水喝的原因就是为了达到杀菌的效果,当时的水确实是被认为不洁净而不能生饮。

    如今的年代,我们不再会为饮用水洁净程度担心的时候,我们关注的不再是葡萄酒中酒精的作用,而是葡萄酒中其他对人身体有益的物质。


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